• Le riz 🍚 . Céréale originaire d'Asie, le riz est le principal aliment consommé dans le monde. Riche en Amidon, un sucre complexe, le riz est un féculent fournissant de l'énergie constante sur une longue durée. Attention toute fois au riz choisi et au mode de cuisson employé. La nature du riz et son degré … Lire la suite Le riz 🍚