La banane 🍌

Considérée comme le fruit du sportif, la banane porte plutôt bien son nom ! Choisie à peine mûre, la banane fournie de l’énergie pour un long moment grâce à son amidon. Choisie bien mûre, elle sera idéale pour reconstituer rapidement les stocks d’énergie diminués après une séance de sport.  La banane est riche en antioxydants, … Lire la suite La banane 🍌

Le citron 🍋

Comme vu précédemment dans l’article l’équilibre acido-basique, notre alimentation à la capacité de tamponner les excès d’acides pourvu que l’on choisisse bien ses aliments ! . Aujourd’hui nous mettons en lumière le citron pour ses propriétés antiacides et anti-inflammatoires.  Sa richesse en citrates fait de lui un bon aliment alcalinisant.  Ses antioxydants de la famille … Lire la suite Le citron 🍋