........Lors d'une altération de santé, la prise en charge nutritionnelle est préventive et/ou curative vis-à-vis des complications médicales. Les adaptations nutritionnelles découlent des pathologies lorsque celle-ci sont déjà déclarées. Dans ce cadre, l'alimentation, bien que modifiée, doit correspondre au maximum au goût du patient et à ses habitudes de vie afin d'améliorer son confort et … Lire la suite Altérations de santé et nutrition adaptée