INGRÉDIENTS : 2 boîtes moyennes de pois chiches (400 à 500g) 2 gousses d’ail frais 1 CS de graine de sésame (ou graine de lin) 1 petit citron ou 2 CS de jus de citron en bouteille 1 petite laitue Sel, poivre 2 CS d’huile d’olive MATÉRIEL : Un mixeur RÉALISATION : Commencez cette recette … Lire la suite Wrap au houmous
INGRÉDIENTS : 150g de nouille de riz 100g de mini épis de maïs (cru ou en conserve) 200g d’edamame 2 œufs mollets 1 carotte coupée en fines rondelles 1 petit oignon 1 CS de pâte miso 1 CS de sauce soja 1 CS de jus de citron ¼ cc de pâte de piment (optionnel) Graines de … Lire la suite Ramen au miso
Ingrédients : 2 petites bananes 40g de farine de sarrasin 40g de flocon de sarrasin ou de farine de riz 1 œuf 40g de sucre complet (ou miel ou sucre de coco) 1 pincée de sel 1 cc d’arôme vanille 1 cc de cannelle 2 grands carrés de chocolat concassés (facultatif) Matériel : Petit moule (en … Lire la suite Banana Muffin
Un bol d'une grande richesse en micronutriments et parfait pour favoriser l'équilibre acide base de l'organisme et donc mieux récupérer après une séance de sport! 🌱🤸 Ingrédients : 40g de sarrasin 1/2 banane congelée une grosse poignée de fruit rouge 1 CS de graine de chia 1 dose de protéines végétales type riz (environ 20g) … Lire la suite Nutri-bowl vitaminé!
.......Matin pressé? Pas le temps de déjeuner? Cette préparation est faîte pour vous! Il arrive de ne pas pouvoir se confectionner un petit-déjeuner complet par manque de temps alors que l'on a faim et de se rabattre sur des préparations industrielles type biscuits ou encore sur les viennoiseries de la boulangerie en bas de chez … Lire la suite Bowl-cake Express
.......Voici un exemple de petit-déjeuner permettant de diversifier son repas du matin. Complet et rassasiant, ce petit déjeuner est idéal pour stabiliser la glycémie tout au long de la matinée, ainsi on évite la fringale de 11H ! Pour ces crêpes, j'ai utilisé des protéines végétales afin de leur conférer un meilleur effet rassasiant. Télécharger … Lire la suite Crêpes sarrasin choco-poire
