Envie de réaliser un steak végétal protéiné pour accompagner une assiette de féculent ou garnir un burger mais pas d'idée sur comment le réaliser en toute simplicité ? Je te suggère donc la recette qui va suivre. Pour cela tu auras besoin d'un ingrédient que l'on trouve en magasin bio : Les flocons de soja … Lire la suite Steak végétal au curry 🍔
Tarte aux légumes : Végétale et protéinée ! Nouvelle recette !✏ Une tarte aux légumes déclinable selon les goûts et saine =)🙌 . 1 portion = 1/2 tarte 🍴 . Chaque portion contient un total de 15g de matières grasses contre 17g en moyenne pour une tarte du commerce dont 5g en matières Grasses … Lire la suite Tarte aux légumes
Exemple de recette proposée en consultation : Les ENERGY Balls -> Recette conçue dans une logique d'effort sportif 👩💻 . Chaque portion constitue un apport en macronutriments idéal en : - pré-effort si votre dernier repas est éloigné de plus de 3H OU dans le contexte des entraînements effectués au réveil sans avoir la … Lire la suite Energy Balls 💯🔥
INGRÉDIENTS : 2 boîtes moyennes de pois chiches (400 à 500g) 2 gousses d’ail frais 1 CS de graine de sésame (ou graine de lin) 1 petit citron ou 2 CS de jus de citron en bouteille 1 petite laitue Sel, poivre 2 CS d’huile d’olive MATÉRIEL : Un mixeur RÉALISATION : Commencez cette recette … Lire la suite Wrap au houmous
INGRÉDIENTS : 150g de nouille de riz 100g de mini épis de maïs (cru ou en conserve) 200g d’edamame 2 œufs mollets 1 carotte coupée en fines rondelles 1 petit oignon 1 CS de pâte miso 1 CS de sauce soja 1 CS de jus de citron ¼ cc de pâte de piment (optionnel) Graines de … Lire la suite Ramen au miso
Ingrédients : 2 petites bananes 40g de farine de sarrasin 40g de flocon de sarrasin ou de farine de riz 1 œuf 40g de sucre complet (ou miel ou sucre de coco) 1 pincée de sel 1 cc d’arôme vanille 1 cc de cannelle 2 grands carrés de chocolat concassés (facultatif) Matériel : Petit moule (en … Lire la suite Banana Muffin
Un bol d'une grande richesse en micronutriments et parfait pour favoriser l'équilibre acide base de l'organisme et donc mieux récupérer après une séance de sport! 🌱🤸 Ingrédients : 40g de sarrasin 1/2 banane congelée une grosse poignée de fruit rouge 1 CS de graine de chia 1 dose de protéines végétales type riz (environ 20g) … Lire la suite Nutri-bowl vitaminé!
.......Matin pressé? Pas le temps de déjeuner? Cette préparation est faîte pour vous! Il arrive de ne pas pouvoir se confectionner un petit-déjeuner complet par manque de temps alors que l'on a faim et de se rabattre sur des préparations industrielles type biscuits ou encore sur les viennoiseries de la boulangerie en bas de chez … Lire la suite Bowl-cake Express
.......Voici un exemple de petit-déjeuner permettant de diversifier son repas du matin. Complet et rassasiant, ce petit déjeuner est idéal pour stabiliser la glycémie tout au long de la matinée, ainsi on évite la fringale de 11H ! Pour ces crêpes, j'ai utilisé des protéines végétales afin de leur conférer un meilleur effet rassasiant. Télécharger … Lire la suite Crêpes sarrasin choco-poire
