Histoires de l’alimentation – Jacques Attali 📚

À travers le récit du comportement alimentaire des premiers hommes jusqu'à notre société, Jacques Attali nous amène à nous interroger sur notre propre façon de manger. . La culture des peuples, les classes sociales, les religions, les habitudes de vie... Conditionnent notre façon de manger. Sommes-nous vraiment libre de ce que nous mangeons comme nous … Lire la suite Histoires de l’alimentation – Jacques Attali 📚