À travers le récit du comportement alimentaire des premiers hommes jusqu'à notre société, Jacques Attali nous amène à nous interroger sur notre propre façon de manger. . La culture des peuples, les classes sociales, les religions, les habitudes de vie... Conditionnent notre façon de manger. Sommes-nous vraiment libre de ce que nous mangeons comme nous … Lire la suite Histoires de l’alimentation – Jacques Attali 📚
Cette recette de gâteau a été conçue pour varier ses collations tout en ayant un en-cas sain, simple à emporter, maison et rapide a préparer. Cette recette est faîte pour 2 portions et peut être personnalisée en fonction des goûts de chacun. Cette recette peut être aussi un bon moyen de recycler des bananes un … Lire la suite Gâteau équilibré pour le goûter🍰
Pas si simple de toujours avoir une idée de repas équilibré, prêt rapidement et changeant des habitudes. Je préciserai plus loin par quoi remplacer certains ingrédients frais ou demandant une certaine organisation pour une version de cette recette encore plus express ! Cette recette est vegan et sans gluten à condition d'utiliser des spaghettis de … Lire la suite Poêlée petit pois – edamame 🍵
Le porridge est un petit déjeuner bien connu outre-Manche. Riche en glucides, il n'est pas toujours évident de savoir comment l'équilibrer pour éviter l'excès de sucres et consommer, en parallèle, assez de protéines et de lipides. Voici une proposition de recette réfléchie afin d'équilibrer les macronutriments (protéines, glucides, lipides). Un équilibre de ces nutriments favorise … Lire la suite Porridge du petit déjeuner🥣
Stars du petit-déjeuner, les Pancakes sont souvent réservés aux occasions spéciales ou pour le repos dominical. Pourtant, ils peuvent constituer un parfait petit-déjeuner gourmand et sain. 🥞 Voici une proposition de recette équilibrée : Cette recette constitue la portion pour 1 personne et peut facilement être modulée en fonction des objectifs de chacun. Ingrédients pour … Lire la suite Pancakes sauce chocolat🥞🍫
Envie d'une pizza saine ? Cette recette est faîte pour vous ! Cette recette est en effet réfléchie pour vous apporter un équilibre entre les macronutriments (protéines, lipides et glucides). La farine de lupin, les oeufs et le tofu sont de grandes sources de protéines. Vous retrouverez également du bon gras via l'avocat et un … Lire la suite Pizza végétarienne 🍕
Envie de réaliser un steak végétal protéiné pour accompagner une assiette de féculent ou garnir un burger mais pas d'idée sur comment le réaliser en toute simplicité ? Je te suggère donc la recette qui va suivre. Pour cela tu auras besoin d'un ingrédient que l'on trouve en magasin bio : Les flocons de soja … Lire la suite Steak végétal au curry 🍔
Vous avez pris de nouvelles bonnes habitudes alimentaires. Vos changements sont perceptibles et votre progression aussi. Problème : vous n’osez plus faire d’écart de peur de revenir en arrière et d’anéantir vos efforts. Si cela est votre cas, lisez bien ce qui va suivre. . Manger plus sainement et pratiquer une activité physique régulière est indispensable … Lire la suite #24 : NE CULPABILISEZ PAS EN CAS D’ECARTS
Quelques soient vos raisons d’entreprendre un changement alimentaire et physique, n’ayez pas peur d’en parler autour de vous. Peut-être que certaines personnes se demanderont pourquoi entreprenez-vous cette démarche. Ces personnes ne vous seront pas d’une grande aide mais d’autres personnes seront plus réceptives à votre volonté de changer vos habitudes. C’est à ces personnes qu’il … Lire la suite #23 : N’HÉSITEZ PAS A PARTAGER VOTRE VOLONTÉ DE CHANGEMENT !💡
Réfléchissez toujours à la façon dont les kilos superflus ou une hygiène de vie sédentaire se sont installés. En général, ceux sont les années passantes et les événements de la vie qui sont à l’origine d’une prise de poids progressive et d’un manque d’activité physique. . Lorsque vous entreprenez une reprise en main par une … Lire la suite #22 : SOYEZ PATIENT, LES CHANGEMENTS DEMANDENT DU TEMPS !
