Cette recette de pain perdu est conçue pour associer le cĂŽtĂ© gourmand Ă l’Ă©quilibre alimentaire. On y retrouve l’ensemble des nutriments indispensables afin de rĂ©pondre aux besoins de l’organisme : ProtĂ©ines, Glucides, Acides Gras, vitamines et minĂ©raux.Â
Cet exemple de petit déjeuner vous rassasiera toute la matinée, énergie constante assurée !
IngrĂ©dients :Â
– 1 Ćuf
– 50 ml de lait vĂ©gĂ©tal
– 15g de protĂ©ines vĂ©gĂ©tales vanille ou 20g de farine de lupin ou de cacahuĂšte
– 1 cc d’arĂŽme vanille
– 2 petites tranches de pain
– 1 banane
– 1 carrĂ© de chocolat noir
– quelques fruits secs au choix (ici noix de pĂ©can)
Réalisation :
– MĂ©langer l’Ćuf, le lait vĂ©gĂ©tal, l’arĂŽme vanille ainsi que les protĂ©ines vĂ©gĂ©tales
– Faire tremper les tartines dans le mĂ©lange prĂ©cĂ©dent
– Cuire les tartines dans une poĂȘle Ă feu doux
– Faire fondre le chocolat avec 1 CS de lait vĂ©gĂ©tal 30 sec au micro-onde
– Disposer le chocolat, les rondelles de banane et les fruits secs sur les tartines
– Il n’y a plus qu’Ă se rĂ©galer đ
Macronutriments :Â
Energie : 400 kcal
Protéines : 25g
Lipides : 17g
Glucides : 37g