ConsidĂ©rĂ©e comme le fruit du sportif, la banane porte plutĂ´t bien son nom ! Choisie Ă peine mĂ»re, la banane fournie de l’énergie pour un long moment grâce Ă son amidon. Choisie bien mĂ»re, elle sera idĂ©ale pour reconstituer rapidement les stocks d’énergie diminuĂ©s après une sĂ©ance de sport.Â
La banane est riche en antioxydants, elle participe donc Ă lutter contre le stress oxydatif créé par la vie active, le stress, la pollution…et les entraĂ®nements sportifs intenses.Â
Grâce Ă son indice PRAL nĂ©gatif (Cf l’article : l’Equilibre acido-basique dans votre assiette), manger des bananes aide Ă tamponner les excès d’acides dans l’organisme et rĂ©gule l’équilibre acide-base. Ses propriĂ©tĂ©s ne s’arrĂŞtent pas lĂ , la banane est riche en fibres solubles. Ces fibres favorisent un bon transit, important pour le confort quotidien.Â
Sa richesse en tryptophane, un prĂ©curseur de la sĂ©rotonine, fait d’elle votre alliĂ© bien-ĂŞtre et est une aide prĂ©cieuse Ă la rĂ©gulation des envies sucrĂ©es.Â
Fini le mythe de la banane trop calorique. Ses composants font d’elle un fruit bénéfique !
